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Albicocche

Tonda di Costigliole

Albicocca dalla pezzatura piccola, meglio
conosciuta ed apprezzata per le
sue qualità organolettiche
Un tempo era una varietà molto coltivata
Purtroppo a causa delle numerose fitopatie
oggigiorno è quasi introvabile

Uva

Quagliano n.

Vitigno autoctono tipico della nostra zona.
Un tempo l'uva, molto ricercata, era usata per l'ampeloterapia,
in quanto era apprezzata per le qualitá organolettiche.
Nelle antiche ville patronali era praticata la cura dell'uva
riconoscendone le sue particolari peculiaritá diuretiche, dovute al
bassissimo tenore di sodio che si riscontra nell'uva.

Prodotti della Meira

Funghi e Castagne

Alla Meira, in un ambiente incontaminato si possono raccogliere
funghi di tutti i tipi, compresi gli uluch (Poliporus frondosus).
Purtroppo negli ultimi anni la produzione lascia a desiderare.
I castagni secolari danno delle ottime castagne, in particolare
la Sarvaij ëd l'oca, molto buona e gustosa.
Da non dimenticare che la produzione anche se non certificata è di fatto biologica